7flon€fum' *nzmmna* MonChou. VOOR EEN HEERLIJKE ZOMER. emTT'tmT7*i Nu de zomer aanstalten maakt komt MonChou met heerlijk frisse ideeen.Wat dacht u van een salade met roergebakken asperges, want het is weer aspergetijd! Of verras uw vrienden tijdens een picknick met een pannenkoektaart. Dat wordt dus volop genieten deze zomer. PANNENKOEKTAA O Klop lOOg MonChou Verse-Roomkaas met I a 2 el rode pesto los met een mixer. Roer er I25ggarnalen en I el fijngesnipperde dille door. 0 Snij de bovenkant van de tomaatjes af en maak ze leeg. Vul de tomaatjes en/of besmeer toastjes met het garnalen- mengsel. Garneren met een takje dille. Andere serveertips: in kort gekookte venkel of op een stuk- je komkommer. O f xh ii in Ii en v P (ver met ASPERGES 0 Maak I kg asperges schoon. Kook ze in 20 min. gaar. Be- waar het kookvocht. 0 Snipper 2 hardgekookte eieren. Snij lOOg plakjes gekookte achterham fijn. Maak de saus door 1 pakje MonChou Pan Oven te verwarmen met een 'h dl droge witte wijn. Roer de ham door de saus en bindt deze met het aspergenat. Spatel er de eieren door. O Verdeel de asperges over 4 borden. Schep de saus erover. Garneer met 2 el gesnipperde bieslook. Lekker met krieltjes en varkenshaas. GEVULDE MELOEN O Snij I meloen doormidden en verwijder de pitjes. 0 Steek bolletjes uit het vruchtvlees en schep de helften leeg. Klop 200g MonChou Zacht& Luchtig met 4 el tropische limonadesiroop gedurende 5 minuten. O Vul de helften met dit mengsel en garneer met de meloenbolletjes. Laat in de koelkast opstijven. Variatietip: Klop door de 200 g MonChou 2^acht& Luchtig ook stukjes mint en garneer de meloenbolletjes met mint O Klop 200g MonChou met 2 lepels suiker. 0 Klop 'A I slagroom stijf en spatel dit door de MonChou. Bestrijk 4 pannenkoeken met aard- beienjam en 4 pannenkoeken met het MonChou mengsel. O Stapel ze om en om. ©Verdeel verse aardbeien over de bovenkant en bestrooi de taart dun met poedersuiker.Tip: vervang de aard- beienjam door kersenjam en garneer met kersen. BEL GRATIS DE MONCHOU CO N S U M E N T E N U| N 0 8 0 0 - 0 2 20 2 0 4 OF BEZOEK W W W M O N C H O U N L

Allerhande | 2000 | | pagina 36