high tea
Gemberkoekjes
Net zo knapperig als kletskoppen
Zorg voor een goede planning bij het organiseren van uw
teaparty. Veel gerechten kunnen van tevoren gemaakt
worden. Het is leuk om meer dan een soort thee te zetten,
zodat gasten kunnen kiezen. Presenteer bijvoorbeeld diverse
traditionele zwarte theeen, zoals een geurige darjeeling
earl grey, jasmijn en/of lapsang souchong-thee.
Zorg voor voldoende theepotten, kop en schotels, bestek,
serviesgoed en servetten.
De recepten vindt u op bladzijde 115 en 117
AllerHande 4-2000 35
