Het lentefeest begint a
met
Wakker worden zonder wekker, even behaaglijk uitrekken en je verheugen
op wat de vroege dag in petto heeft: een feestelijk paasontbijt met verse koffie,
verrukkeiijke broodjes, verfijnde gerechtjes en een sprankelend glas champagne.
Gebakken eihartjes Voor een hartverwar- Zalmtartaar Een echte traktatie van gemari-
mend ontbijt neerde zalm met een frisse citroendressing
*5
Warme ham-kaasragoutbroodjes Een voile, Verse kruidenbroodjes Debieslooken
rijk gevulde ragout met herkenbare smaken rucolacress zijn heel goed te proeven
De recepten vindt u op bladzijde 111 en 113
E
5
het paasontbijt
AllerHande 4-2000 23