dccpblue op zijn poosbesl
eepbiue)
Te M^16 Tl^?
.4
VJIW ®iFTaf TUWHmJl
eEM \|JE0^
Geniet nu met Viennetta van uw vrije tijd. Door simpelweg Viennetta te
bellen, maakt u kans om uw wens in vervulling te laten gaan. Haast u naar de
winkel en lees snel verder op de actieverpakking van alle Viennetta smaken.
SecoblvSi
8ff5Wu8S
Paastip: Zalm-ovenschotel voor 4 pers. Blik Deepblue rode zalm (418 gr) *25 gr boter*25 gr bloem 1>5 dl melk* 1 dl witte wijn*zout«peper«2 eierdooiers*50 gr geraspte
kaas-aardappel puree. Smelt boter in een steelpannetje. Neem van het vuur en voeg bloem toe. Al roerend 2 min.) zachtjes koken. Neem van het vuur, voeg melk en
wijn toe. Stevig doorroeren en weer aan de kook brengen. Als de saus dik wordt 4 min.) van het vuur nemen en eierdooiers toevoegen. Op smaak brengen met zout,
peper en eventueel (verse gedroogde of diepvries) dille. Leg de uitgelekte zalm in het midden van een ovenvaste schaal, omgeven door een rand aardappelpuree. Bedek
de zalm met de saus. Bestrooi met geraspte kaas en bak 15 min. in de oven (200°, gasstand 6). Gameer met peterselie en partjes citroen. Serveer met een frisse salade.
114 AllerHande 4-2000
