De trend in thee
De aromatische, kruidige smaak van kruidenthee wordt opvallend meer gewaar-
deerd dan een paar jaar geleden. Kruidenthee is de grote favoriet van de nieuwe
lichting theedrinkers, terwijl in deze pakjes grappig genoeg helemaal geen thee
zit! Kennelijk staan we open voor nieuwe, verrassende ingredienten en smaken.
Alleen al op het theeschap bij Albert
Heijn is het assortment kruidenthee in
drie jaar tijd verdrievoudigd. In 1997
werd er voorzichtig begonnen met vier
verschillende soorten kruidenthee en nu
staan er achttien soorten op de planken.
Maar liefst elf soorten kruidenthee zijn
van het eigen merle. Albert Heijn is de
eerste supermarkt die kruidenthee
onder het eigen merk aanbiedt, bestaan-
de uit uitsluitend pure grondstoffen,
zonder toevoeging van aroma's. Met dit
uitgebreide assortiment loopt Albert
Heijn zelfs voor op Nederlandse theefa-
brikanten. Daamaast vindt u verschillen
de soorten kruidenthee van Celestial
Seasonings op het schap. En van Pick
wick vier kruidenmelanges onder de
naam Country Garden, waaraan voor
een wat pittiger smaak een klein beetje
echte thee is toegevoegd. Onlangs intro-
duceerde Pickwick twee nieuwe kruiden-
theeen: Mate en Rooibos. En om de keus
nog groter te maken, vindt u bij de
natuurproducten nog dertien soorten
kruidenthee van Zonnatura.
Innerlijke RUST
Vanwaar opeens die explosie in kruiden
thee? Volgens kenners heeft't te maken
met een terugkerend besef dat de
natuur ons veel te bieden heeft. Het
drukke leven van alledag vraagt om
momenten van innerlijke rust en ont-
spanning. Even terug naar af, tijd voor
jezelf, ontspannen. Kruiden zijn al sinds
mensenheugenis de basis voor het men-
selijk welzijn. Al in de vroege oudheid
gebruikten mensen overal ter wereld -
de Chinezen in Azie, de Azteken in
Mexico, de Aboriginals in Australie en
ook de Grieken en Romeinen in Zuid-
Europa - kruiden om zielcten en kwaal-
tjes te genezen en het lichamelijk en
geestelijk welzijn te bevorderen. Het
M.m.v.:
Kruidenthee
Tekst: Clara ten
Houte de Lange,
Rianne Buis
Fotografie:
Petra Steenkamer
lllustratie:
Louis Visser
62 AllerHande 3-2000
