We hebben weer iets lekkers voor u uitgevogeld, U kent vast onze runder-, sla- en blinde vinken. Om de keus nog wat ruimerte maken heeft onze sla- ger nu lets heel bijzonders gemaakt Een kalfsvink met pesto. Mild gekruid kalfsgehakt, op smaak gebracht met Pesto alia Genovese en nog veel meer krulden. Even aanbraden in wat boter. 'n Mlnuut of vijftien verder bakken op een iets lager vuur. En aan tafel een witte, niet te droge wijn erblj. (M>® unoxj

Allerhande | 2000 | | pagina 80