Roerbakken met Hollandse ingredienten
Bij wokken denk je niet meteen aan Hollandse
winterkost. Maar op hoog vuur veranderen kleine
stukjes harde wintergroenten en -vruchten van het
vlakke land in knapperig gebruinde combinaties.
Wokken dus!
Het recept vindt u
op bladzijde 94
Winterwokken
AllerHande 2-200017
