boeren en telers. Leontine Gast: 'Als je
wilt bijdragen aan bijvoorbeeld het
terugdringen van het gebruik van
bestrijdingsmiddelen, is dat gemakkelij-
ker wanneer je al jaren met elkaar
samenwerkt en kunt spreken van weder-
zijds vertrouwen. En vaak ook is het een
kwestie van kennis. Als er sprake is van
een gedeelde filosofie kun je kennis en
kunde delen en elkaar helpen, motive-
ren en inspireren.'
Met de meeste leveranciers werkt Albert
Heijn al jaren samen. Het langdurige
contact heeft hier en daar tot bijzondere
initiatieven geleid. Zo bekostigt Albert
Heijn in Guatemala een schooltje voor
de kinderen van koffieplanters en in
Spanje een school voor de kinderen van
de boeren die de tomaten voor Albert
Heijn telen (zie verderop). Leontine Gast:
'Daarbij speelt behalve maatschappelijke
verantwoordelijkheid natuurlijk ook
eigenbelang een rol. Als het goed gaat
met onze producten en onze producen-
ten, dan gaat het ook goed met ons.'
Basiskwaliteit
Gast vertelt dat er binnen Albert Heijn
veel wordt gesproken over betrokken-
heid: 'waar staan we voor en wat willen
we in de toekomst uitdragen'. Steeds
opnieuw blijkt kwaliteit een sleutel-
woord te zijn. En dan gaat het niet
alleen over dingen als smaak, versheid
en respect voor het milieu. Kwaliteit
heeft ook te malcen met oog voor sociale
waarden en waar mogelijk bijdragen aan
het welzijn van de mensen die een pro
duct tot stand brengen. Het streven van
Albert Heijn is om een basiskwaliteit te
creeren zonder prijsconsequenties voor
de consument. De klant moet ervan op
aan kunnen dat een product op een ver-
antwoorde en veilige manier tot stand is
gekomen. En die zekerheid wil Albert
Heijn bieden. Leontine Gast: 'Onze inko-
pers hebben hun oren en ogen goed
open. Vooralsnog slagen we er goed in
om telers te vinden die aan willen slui-
ten bij onze normen en waarden.'
Tomaten uit
Spanje
Het grootste deel van de
tomaten die's winters bij
Albert Heijn in de schappen
liggen, wordt geleverd door
het Spaanse bedrijf Bonnysa
uit Alicante, een bedrijf waar-
mee Albert Heijn al bijna
twintig jaar samenwerkt.
Het bedrijf is opgericht door de
heer Bonny. Na zijn overlijden
besloot zijn vrouw de erfenis in
een stichting te stoppen, die
niet alleen de eigenaar werd
van het bedrijf, maar ook een
aantal sociale doelstellingen
nastreeft.
Zo zijn er voor een deel van de
circa duizend medewerkers van
Bonnysa gratis woonvoorzienin-
gen in een dorpje vlakbij het
bedrijf. Daar staat ook een
basisschool voor de kinderen
van Bonnysa-werknemers.
De kinderen worden gratis met
bussen van en naar school ver-
voerd. Voor kinderen die over
de ambitie en vaardigheden
beschikken om na de basis-
school door te leren, bekos
tigt Bonnysa de vervolg-
opleiding. Een dergelijke
verhouding tussen werkgever
en werknemer is in Spanje
uitzonderlijk.
68 AllerHande 1-2000