Proeven van de optimale smaak van
erecht
Voile pure fruitsmaken
in deze terrine van
aardbeien en mango
Het langzaam
genieten-menu
(voor 4 persons'
KORIANDERTONIJN
MET GEROOSTERDE BIETJES
Etchart Cafayate Torrontes
SHII-TAKEBOUILLON
BIZONTOURNEDOS MET
VANILLE-ROZEMARIJNJUS
BLAUWSCHIMMELKAAS met
GEWELDE ROZIJNEN
Hayot Sauternes
Terrine met aardbeien
EN MANGO
Koriandertonijn met geroosterde
bi6tjes,'n spannend gerechtje
vol contrasten
Cru Bourgeois Chateau
Pontet Barrail