internationale invloeden selde In de eendenborst met cranberry-portsaus komen oosterse en westerse smaken samen Het multi-culti-menu (voor 4 personen) Multi-culti: een diner met Gravad lachs MET OLIJVENRATATOUILLE Trio Chardonnay VlSKOEKJES MET SELDERIJCREME Concilio Chardonnay WORTELSOEP MET GEROOSTERD KOMIJNZAAD Eendenborst MET CRANBERRY-PORTSAUS Fleurie Cru du Beaujolais ClTROENROOM MET FRAMBOZENCOULIS Conqueror White Port i8 AllerHande 12-1999

Allerhande | 1999 | | pagina 18