Het fin
de siede
van de igde eeuw
01 iebollen waren
trad itie
m a a r vu u rwe rk
was nieuw
Keken onze overgrootouders net
zo reikhalzend uit naar de
20ste eeuw als velen van ons
naar't jaar 2000?
AllerHande dook in het archief
en ontdekte: feestelijk eten
en drinken hoorde er 00k toen
helemaal bij!
De viering van de jaarwisseling deed
aan het eind van de 19de eeuw schoor-
voetend zijn intrede. Oud en Nieuw was
het moment om op bezoek te gaan en
elkaar de hand te schudden. Overigens
golden die visites alleen voor de man-
nen, de vrouwen bleven thuis. De kinde-
ren mochten langs de deuren om snoep-
goed of iets anders te eten te vragen en
net als nu werd er volgens traditie een
hoop kabaal gemaakt om de boze gees-
ten te verjagen. Melkbussen gevuld met
carbid leverden flinke knallen.
Bovendien werd er voor het eerst op
grote schaal vuurwerk afgestoken, een
nieuwigheid die bij de kroning van
koningin Wilhelmina in 1898 was ge'in-
troduceerd.
Wild en kniepertjes
De jaarwisseling werd vooral gevierd
met feestelijk eten en drinken. Er stond
veel vlees op het menu en voor de gele-
genheid haalde men vaak een extra ge-
rookte ham uit de schoorsteen. Stropen
was in die tijd gebruikelijk en er kwam
dan ook veel wild op tafel. De boeren
bakten met nieuwjaar verschillende
k
6 AllerHande 12 extra-iggg
Boven: Op visite gaan om
elkaar gelukkig nieuw
jaar te wensen was voor-
behouden aan mannen,
de vrouwen bleven thuis.
(Foto: H.C. Breitner. Rijksbureau
voor Kunsthistorische
Documentatie, Den Haag)
Rechts: Bij het naderen van
de 20ste eeuw lieten veel
families zich vereeuwigen
op de gevoelige plaat.
Hier poseert de familie
Kesseler Kooyman voor de
lens van Jacob Olie.
De winter van 1899 was
zo streng dat er op de
Amsterdamse Amstel
geschaatst kon worden.
(Foto's: Jacob Olie, Cemeente Archief
Amsterdam)
