'hetzuurtje en bittertje'
In dit voorgerecht van gemarineerde
met spinazie en
auberginechips komen
volledig tot hun recht
In plakjes gesneden en
licht gefrituurde auber
De runderfildfej^/ordt minstens
een dag!ge m a r i n ee/clzodat
I gpp
de smaken goedln kunn^j^pkken
io AllerHande 12-1999
