m
Varkensfiletlapjes a la bonne femme
Gado gado met Quorn satesaus
8 AlUrHand?
Bak voor 2 personen in een wok in 2 eetlepels (olijf)olie
4 varkensfiletlapjes a la minute in ca. 1 minuut mooi bruin.
Neem ze uit de wok en roerbak in het bakvet l zak Bourgon-
dische krieltjes (425 g, CelaVita), 1 zak Franse groentemix
(400 g) en 100 g spekreepjes enkele minuten. Leg de varkens
filetlapjes erop en verwarm het gerecht afgedekt nog ca.
3 minuten. Maal er zeezout en vier-seizoenen-peper boven.
WIJNCATEGORIE: 6 j
Chateau La Gordonne Rose
Verwarm voor 2 personen in een magnetronschaal 1 zak tjap tjoy
groentemix (400 g) met 1/2 dl kruidenbouillon (van poeder) 3 k
4 minuten op vol vermogen (700 Watt) beetgaar. Verwarm ter-
wijl de groente nagaart pakje satdstukjes in marinade-saus
(300 g, Quorn) ca. 3 minuten op vol vermogen in de magnetron.
Schep de groente op twee borden en schep de Quorn met saus
erover. Garneer met kroepoekstukjes en verse korianderblaadjes.
WljNCATEGORIE: 1
Arniston Bay
