bonen toevoegen en nog heel
even mee warmen. Op smaak
brengen met zout en peper.
Bereiden: ca. 75 minuten
Prijs p.p.: ca. f 5,75
Bevat per eenpersoonsportie:
550 kilocalorieen
eiwit 26 g - vet 30 g - koolhydraten 42 g
WljNCATEGORIE: 8
AH Cotes du Roussillon
©Bereiden: Chorizo in kleine
blokjes snijden en in braadpan heel
zachtjes uitbakken. Ui peilen en
snipperen. Paprika's schoonma-
ken, wassen en kleinsnijden. Ui
en paprika aan chorizo toevoegen
en ca. 2 minuten meefruiten.
©Bonen met chilisaus aan chorizo
mengsel toevoegen en al roerend
ca. 4 minuten zachtjes verwar-
men. Roerbakkruiden grof hakken.
©Garnalen en kruiden aan chili-
ROERGEBAKKEN TIKKA-KIP MET CHINESE KOOL
(hoofdgerecht, 4 personen)
1 pak meergranenrijst (325 g, Lassie), 300 g (scharrel)kipfilet,
1 fiesje tikka-marinade (250 ml, AH), 3 eetlepels olie, 150 g panklare ui,
2 zakjes panklare Chinese kool 0 250 g, AH), 1 zakje verse koriander
©Bereiden: In pan meergranen
rijst in ca. 8 minuten gaarkoken
volgens gebruiksaanwijzing en ver-
volgens ca. 5 minuten laten staan.
Intussen kipfilet in reepjes snij
den. In kom kipfilet met helft van
tikka-marinade mengen.
©In wok olie verhitten. Kip al
omscheppend op hoog vuur in
ca. 3 minuten lichtbruin bakken.
Ui ca. 1 minuut meebakken.
©Chinese kool erdoor scheppen
en ca. 2 minuten meebakken.
Rest van tikka-marinade toevoegen
en geheel nog ca. 2 minuten
laten sudderen. Koriander grof
hakken en over tikka-kip met
Chinese kool strooien. Meer
granenrijst erbij geven.
Bereiden: ca. 75 minuten
Prijs p.p.: ca. f 5,75
Bevat per eenpersoonsportie:
590 kilocalorietn
eiwit 28 g-vet22g- koolhydraten 69 g
WljNCATEGORIE: 4
Moselland Mosel-Saar Ruwer QbA
1 zakje verse roerbakkruidenmix, 1 pakje jumbogarnaien (100 g, AH),
zout, (versgemalen) peper
Roergebakken TIKKA-KIP
met Chinese kool
(hoofdgerecht, 4 personen)
250 g chorizo, 1 grote ui, 2 rode paprika,
2 blikken rode kidneybonen in chilisaus (a netto 400 g, Royal Mail),
