SELAMAT MAKAN!
ORAK ARIK
SAYUR CURIH
DE STILLE KRACHT VAN DE INDONESISCHE KEUKEN
Let smakelijk! TV-kok Lonny Gerungan introduceerttwee nieuwegroentegerechten uitde "Origineel Indonesische Keuken'.
Twee authentieke gerechten die een uitstekende aanvullingzijn op de reeks Indonesische kant-en-klaarmaaltijden die u
aantreft in het koelvak van uw Albert Heijn-supermarkt. De namen van deze twee gerechten klinken precies zoals ze
smaken: bijzonder, verrassend en exotisch! Het ene gerecht heet 'Sayur Gurih', het andere 'Orak Arik' en beide worden
bereid op basis van de eeuwenoude familie-receptuur van Lonny Gerungan zoals dat op Java nu nog altijdgebeurt.
'Sayur Gurih' en 'Orak Arik' worden net zoals de andere Lonny's maaltijden verpakt in de bamboemandjes die in
lndonesie met de hand worden gevlochten. Deze gezonde en smakeltjke groentegerechten staan in het koelvak naast de
Lonny's Indonesische maaltijden en zijn ook ideaal voor de vegetarier.
Roerbak van verse witte
kool, prei, wortel,
prinsesseboontjes,
uien en omelet in een
gekruidesaus
van kokosmelk.
Eenfrisse melange van
geblancheerde verse
goenten (sojascheuten,
ijsbergsla, wortel, mais en
rode paprikain een milde
kokosmelksaus.
■kM.
