781 All prHande
U i len bal letjes
In de herfstvakantie trekt u er natuurlijk
heerlijk op uit met het hele gezin: naar
een pretpark, het zwembad of naar het
bos voor een heerlijke herfstwandeling.
Zo'n dagje uit wordt com-
pleet met deze beestachtig
lekkere hapjes, die u samen
met de kinderen kunt maken.
Voor de bere-trek!
Beestachtig
Wie's avonds door het bos loopt,
hoort soms een uil. Deze geleerde
vogel houdt wel van een lekker hapje!
Snijd 1 sjalotje heel fijn. Hak 75 gram
cashewnoten fijn. Vermeng 250 gram
rundergehakt met het sjalotje, de
cashewnoten, 1 klein ei (small), kip-
kruidcn en zout en pcper. Draai hier-
van kleine balletjes, zo groot als een
knikker, en bak deze in hete olie of
margarine in ca. 10 minuten gaar en
bruin (ca. 30 balletjes).
