Scholrolletjes met pesto
Macaroni met ratatouille en chorizo
WIJNCATEGORIE: 2
Tokay Pinot Gris
Schep voor een hoofdgerecht voor 2 personen i/2 pak aard-
appelschijfjes (S 750 g, AH) in een magnetron-bestendige
schaal. Schenk er i/2 dl water bij en bestrooi met 50 g geraspte
belegen kaas. Verhit deze afgedekt ca. 4 minuten in de
magnetron op vol vermogen (700 Watt). Verwarm intussen
1 blik worteltjes (425 ml, AH) op laag vuur. Leg 2 scholfilets
op de aardappelgratin en bestrijk ze dik met 1 bakje pesto
(100 g, AH Huistraiteur). Rol de filets op en verwarm het
geheel afgedekt in de magnetron nog ca. 5 minuten op vol
vermogen.
Niet alle producten van AH Huistraiteur zijn verkrijgbaar in alle Albert Heijn-winkels.
AllerHande 11
Verhit voor een hoofdgerecht voor 4 personen 3 eetlepels boter
of margarine in een wok of grote braadpan. Verwarm al
omscheppend 1 zakje ratatouillemix (400 g, AH) ca. 3 minu
ten. Strooi er r eetlepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden
(AH) over. Voeg 1 pak macaronischotel (1000 g, Verre Oosten)
toe en verwarm nog ca. 5 minuten al omscheppend. Serveer
met 1 in stukjes gesneden chorizo worst (250 g, Stegeman).
WUNCATEGORTITi
Chateau La Gordonne Rose
