Heinz Tomato Frito De eerste
tomatenbasis met n milde sma.a.k
VtEIN*
Recept Lcuagne met Gerookte Zalm
ideerd
Heinz
ten
Frito®de milde tomatenbasis, maakt al uw sauzen, soepen en pastagerech-
nog lekkerder. Zo maakt u bijvoorbeeld met Tomato Frito® een
smakelijke lasagne met gerookte zalm!
Benodigdheden voor een rechthoekige ovenschaal
van 20x30 cm (4 personen)
1 pakje Tomato Frito®400 gram, 100 ml. droge witte
wijn, 1 eetlepel fijngehakte kappertjes, 1 eetlepel
in plakjes geneden groene olijven, 1 mespuntje tijm,
oregano en witte peper, 1 pak lasagnebladen (250 gram),
250 gram gerookte zalm, een bosje fijngehakte peterselie,
150 ml. bechamel-/witte saus, 1 mespuntje nootmuskaat.
Bereidingswijze:
Doe de Tomato Frito® in een pan. Voeg de witte
wijn, kappertjes, olijven, tijm, oregano, en witte
peper toe.
Houd het geheel ongeveer 5 minuten tegen de kook aan
(niet laten koken).
Schep een laagje saus op de bodem van de vorm. Leg
hierop een dun laagje gerookte zalm en wat fijngehakte
peterselie. Leg hierop de lasagnebladen en herhaal dit
enkele malen. Roer een mespuntje nootmuskaat door de
bechamel-/witte saus, schep dit op de bovenste laag
lasagnebladen en strijk dit uit. Plaats het geheel in de oven
(zie verpakking lasagnebladen voor baktijd).
Lekker met rauwkost, gemengde salade en ciabatta
of stokbrood.
Buon Appetito!
kan milder
dfitde fta.ii.t voor Sauzen en Soepen
Have Cuioinee pour Saueeo et Potapeo
Milde iia.ii.i j'/ir Saucen und Suppen
