i, Ons p oe die s on in die wijn. Frisfruitige Sauvignon Blanc Karaktervolle Steen Exotische PinotagelMerlot ■ms ^Pino/aye gZIcp/o/ WELMOED Gratis kruiden en recepten Snelnaar Albert Heijnl Pcrskc Blat|*ns Neem bijvoorbeeld onze Welmoed Sauvignon Blanc. De druiven van de aller- hoogste wijngaarden in Stellenbosch geven een frisse toon op een tropisch fruitig bouquet. U begrijpt: heerlijk bij ieder vis- gerecht. Of Welmoed Steen. Een heerlijk frisse wijn. Waar- in je de omgeving met citrusvruchten en guave terugproeft. Zo fris dat de wijn zelfs opgewassen is tegen de sterkst gekrui- de gerechten. De Welmoed Pinotage Merlot is een voile, fruitige rode wijn met een vleugje framboos en blauwe bes. Een compliment voor elke Zuid-Afrikaanse dis. Krijgt u al zin in een slokje? (tf/e/ZeH^GSc/t delicatesse van South of Africa. Kiest u voor een Welmoed Steen met reepjes kip en Perske Blatjang? Heerlijk door de perzik (perske) in de saus en de vruchtentoon in de wijn. Bovendien: fruitige wijn is aitijd verzot op kip. Of Welmoed Pinotage/ Merlot bij een salade met De Kaap. Intens exotisch. Een mix van culturen en de bakermat van culinair Zuid- Afrika. Deze streek geeft de specerijen, kruiden en olien van South of Africa hun verfijnde karakter. Maak nu kennis met de Kaapse keuken. Welmoed geeft 3 heerlijke recepten cadeau, compleet met een l De sprankelende Eerste rivier. Majestueuze berg- ketens en 'n ideaal klimaat. De streek van citrussen en luipaarden. Zie hier: Stellenbosch, het kloppend hart van de Kaapse wijn. En de oorsprong van onze Welmoed wijnen. De wijncultuur in de streek Stellenbosch bestaat al sinds 1689. Simon van der Stel, naamgever van de stad, zag direct de ideale omstandigheden. En Van der Stel had gelijk. Stellenbosch wordt steeds populairder. Verfrissing. Verfijning. Een afdronk waar je u tegen zegt. De wijnmakers van het Welmoed Estate hebben inmiddels vele, vele topwijnen gebotteld. gerookte eendenborst en Blaauwbessie Kook- en Slaaisous? Een genot door de zweem blauwe bessen in de Pinotage en het sub- tie] 'rokerige' van Merlot. Of Sauvignon Blanc met Zeewolffilet in Paksoiblad en Braai Kruidery? Een bijna bijtend frisse wijn in combinatie met de uitge- sproken Paksoi-smaak. En kenners weten: een goede Sauvignon Blanc is nooit te versmaden bij een visje. Welmoed Wijn laat u graag genieten van de Kaap. Ga dus snel naar Albert Heijn voor een drietal sublieme culinaire combinaties, met een Welmoed wijn als kroon op al dat lekkers. Uir'"!

Allerhande | 1999 | | pagina 55