Saus van Cas
I
>L.i
hebe I
Inzamelingsactie voor jubilerend Wilhelmina Fonds
Het Koningin Wilhelmina Fonds (KWF), beter
bekend als de Nederlandse Kankerbestrijding,
bestaat 50 jaar. Daarom heeft Albert Heijn in
samenwerking met het KWF een inzamelingsactie
opgezet, waarin broccoli de hoofdrol speelt.
Een deel van de opbrengst van de broccoli die
bij Albert FHeijn wordt verkocht in de periode van
20 tot en met 26 September, gaat name-
lijk naar het KWF. Tijdens een
speciaal jubileumprogramma,
dat 00k wordt uitgezonden op
TV2, zal deze opbrengst wor
den aangeboden. Het is niet
voor niets dat broccoli is
bestempeld tot actiegroente.
Er zijn sterke aanwijzingen dat
groente en fruit, waaronder
broccoli, kunnen helpen een
aantal vormen van kanker te
voorkomen. Maar hoewel er
de laatste jaren al veel onder-
zoek gedaan is, zijn er 00k nog
veel onduidelijkheden.
Daarom zal het KWF de
opbrengst van de Albert
Heijn-broccoli-actie besteden aan een onderzoek,
waarbij het verband tussen het eetpatroon en het
ontstaan van kanker bij 120.000 Nederlanders wordt
onderzocht. Onderzoekers hebben de laatste jaren
vastgesteld dat sommige stoffen in onze voeding
kanker kunnen bevorderen, maar dat andere daar
juist weer tegen beschermen. Monda Heshusius,
directeur Voorlichting van het KWF: 'Dat is
goed nieuws, want op die manier
kun je zelf actief met je
gezondheid bezig zijn.
Daarmee is bestrijding
niet alleen iets van
onderzoekers,
maar van iedere
bewuste consu-
ment. Broccoli
eten speelt bij de
gezondheid een
belangrijke rol, net
als bloemkool, spruit-
jes, worteltjes en toma-
ten. En niet alleen
groente, maar natuur-
lijk 00k fruit.'
AllerHdnde 15
I
gUlSlty I
Elzas, Marseillaise en Casserole zijn de drie
bijzondere kant-en-klare sauzen van Cas Spijkers.
De sauzen hoeven alleen nog maar te worden
opgewarmd. Elzas is een witte saus met kaas en
stukjes ham, lekker bij pasta. Marseillaise is
een romige saus voor over de vis en Casserole
is een kruidige, rode saus voor vlees.
Prijs perpotje/3,99.
Nieuwe producten
Broccoli lekker gezond.
