In, dertlgmlinuten van,
de polder n,aar Peru
ii/uca beef
Lekker vers, lekker makkelijk.
CelaVfta brengt u trouwens net zo makkelijk naar Afrika, Azie of nog ergens
anders. Met deze verrukkelijke verse aardappeltjes kunt u alle kanten op.
Ga maar na: u kunt ze koken, bakken, frituren of bereiden in de oven. En u
kunt kiezen uit MiniKriel, Golfjes, Opscbeppers en Dobbeltjes. Stuk voor stuk
puur natuur, vol vitamines en mineralen. Als dat geen wereldpiepers zijn...
patfltes puc-autcs
Piepers, potatoes, pommes de terre: eigenlijk is de hele wereld
gek op aardappelen. Maar het begon allemaal bij de Inca's in Peru.
Daarom neemt CelaVfta u mee naar de Andes. Ver weg? Welnee.
Met deze recepten bent u er in dertig minuutjes.
BSO gram. ce La vita dobbeltjes
-?-oo gram. blefstnte
peterselie ^.oor
ZOW-t
peper
verblt de olle, sn.yd dt blefstnte In. reepjes en, bate bet vLees met dt
taeoterulden, en. de gebatete tentofloote. Sn-y d dt paprltea tn. repen.
en. de eourgette wvplateteen.. t>ot dt groen-te by bet vlees. Roer bet
mengsel gedu.ren.de S mln-nten, regelmatlg door en. voeg dan. de
malsteol-fjes en. dt oblllbon.en.toe. e^tet er2 deelllter water ovtr,
dot bet bonUlombloteje eibet lanrlerblad erby en. laat alles in.
g mln-utten gaar worden,. Bate omdertiissen, dt dobbeltjes t-n. een.
an-dere pan. en. voeg ze dan, toe aan. bet vlees. Breng bet gerecbt
voor bet serveren. op smaate met gebatete peterselie, zouct en, peper.
3so grain, dlavlta golfjes
1 teeittje te^ofloote
3 rode wie^
l bllteje gepelde tomfltei*.
1 groeue papritea
2 eetlepels olle
1/2 eetlepel gebatete basllicum
l tbeelepel gebatete teorlayvder
^5" gram geraspte ow.de teaas
Svu^d de ulerluvgero de paprltea liArStutejes, bate de
groeiAeteiA, met de gebatete te^ofloote iv^ olle. verdeel dt tomate^
Lia, stutetee^ e^ vermes deze met de golfjes, de groer^eu- e^ de
teruldem r>oe alles Lw eeuv oveuscbotel ei^ bestrool deze met de
geraspte teaas. Z,et de ovei/vsc-botel li^ bet mldde^ van, de overo
(aoo °c). een, tewartler laterproeffc u Peru!
