prijs
Kiein maar fijn
Olie met
veel smaak!
■xhioui
gerookte palingen
De echte liefhebbber eet
ze heel, daarom heeft
Albert Heijn nu hele
in het assortiment.
Per vier stuks in een
verpakking en te vinden
in de koelvitrine. @(D
Deze schattige kleine cherrypaprika's zijn
mooi rood en smaken iets milder dan
hun grote zus. Gevuld met bij-
voorbeeld rijstsalade zijn
't bijzondere borrelhap-
jes of voorgerechtjes.
voorjollandse
Een paar druppels van deze nieuwe knoflook-peperolie, basilicum-
olie 8,99) of truffelolie 9,99) is al genoeg om een gerecht heel
veel smaak en karakter te geven. In de truffelolie is duidelijk de
'aardse' smaak van truffels te proeven; een echte delicatesse!
De eigen smaak van deze olign is het best te proeven bij simpele
toepassingen, zoals over sla, op geroosterde sneetjes (stok)brood,
gekookte aardappelschijfjes of 'neutrale' groenten als courgette en
aubergine.
kaas
Kollumer Oud is in Engeland op de inter-
nationale Food and Drink Exhibition
bekroond tot kaas der kazen. De kaas was
winnaar in de categorie semiharde kazen en
overall winnaar van de 750 ingezonden
kazen. De smaak van Kollumer Oud is vol
en romig en een tikkeltje zilt, met een pittige en iets zoetige nasmaak. Voor een oude kaas is
Kollumer heel goed te snijden en daardoor is hij geschikt voor vele toepassingen. Natuurlijk
heerlijk op brood en bij de borrel, maar ook geschaafd over carpaccio of als garnering van een
sa'ade van gekookte plakjes aardappel met een vinaigrette en enkele druppels (truffel)olie.
