Het fruit springt uit het glas. Weet u hoe't er in komt? Ons witbier bevat een ingredient dat je maar zelden een brouwerij ziet binnen- komen: fruit Aan Albert Heijn Witbier wordt tijdens het brouwen citrusfruit toege- voegd. Samen met het kruid koriander zorgt dat voor een buitengewoon frisse smaak. De wijze van gisting voegt daar nog eens de nodige frisheid aan toe. Witbier is namelijk een bier van hoge gisting. Dat maakt de smaak nog voller en fruitiger. Bier om met voile aandacht van te genieten, als dorstlesser in de zon, of aan tafel, bijvoorbeeld bij vis, een maaltijdsalade of blj een oosters gerecht Het is misschien minder bekend maar een bijzonder j bier doet aan tafel niet onder voor een mooi glas wijn. En zeker als onze naam op dat bier staat

Allerhande | 1999 | | pagina 57