Binnen 10 minuten tafel Peking tortilla Taco's met kipreepjes AlltrHande u Meng voor een hoofdgerecht voor 2 personen 1 theelepel vloeibare honing door 3 eetlepeis hoisinsaus (Blue Dragon) en breng op smaak met cayennepeper. Bestrijk hiermee 4 tortilla's. Beleg met 150 g rollade (vleeswaar), 1 bosje bosuitjes in repen gesneden en 1 zakje gemengde gele paprikasalade (200 g, AH). Rol de tortilla's stijf om de vulling op en snijd ze schuin doormidden. WIJNSUGGESTIE: 4 Niersteiner Kabinett Snijd voor een hoofdgerecht voor 4 personen 3 tomaten in kleine blokjes. Verwarm 1 blikje chilibonen (425 ml). Verwarm 12 taco's volgens de gebruiksaanwijzing. Serveer de taco's met i zakje slamix (200 g), 150 g gerookte kipreepjes (duo- bakje, AH), de chilibonen, tomaat en 1 bakje avocadodipsaus (115 g, AH Huistraiteur). WIJNSUGGESTIE: 6 E&J Gallo White Grenache Niet alle AH Huistraiteur-producten zijn verkrijgbaar in alle Albert Heijn-winkels.

Allerhande | 1999 | | pagina 11