Dot er in de Beaujolais ook andere wijn wordt gemaakt dan
beaujolais primeur is bekend. Dot die beaujolais diverse
smaken heeft, wordt daarentegen weleens vergeten.
AllerHande vroeg wijnexpert Jean-Marie Loron naar het karakter
van zijn 'kinderen': de tien cru's van de Beaujolais.
1. De figuur rechts
WORDT ELK
IS DE GROOTVADER
van Jean-Marie.
2. De oenoloog
TEST DE KEUS VAN
Jean-Marie Loron.
3. Na HET PROEVEN
WIJNMONSTER
OPGESLAGEN OM DE
ONTWJKKELING te
VOLGEN. $*±0''
4. Coed voor funk
Het beste uit le beau
