Gun uzelf
een heldere blik
Neem nou... tofll
Uw ogen verdienen speciale zorg
Vol eiwitten en mineralen
AllerHandc 107
De huid rond de ogen is extra dun, kwets-
baar en voortdurend in beweging. Het
onderiiggende weefsel is minder goed door-
bloed en er kunnen snel vochtophopingen
(wallen) en kraaienpootjes ontstaan.
Als de vermoeidheid toeslaat door (te) lang
naar het beeldscherm te turen (daar hebben
ook mannen last van!), de ogen rood
omrand zijn en branderig aanvoelen, brengt
de lepeltruc' verlichting. Leg twee dessert-
lepels heel even in het vriesvak en druk met
de bolle kant gedurende een paar minuten
tegen de ogen. Bij gezwollen ogen helpt het
om twee afgekoelde en uitgeknepen kamil-
letheezakjes in twee tissues te pakken die
die tien minuten op de ogen te leggen.
Een oogcrfeme of gel helpt rimpels voorko-
men maar moet altijd spaarzaam gebruikt
worden. De beste manier:
breng drie kleine tipjes aan op
de huid onder de ogen en ver-
deel die met de toppen van de
ringvinger (die geeft de minste
druk!) zachtjes kloppend in de
richting van de slapen. Breng
ook wat crbme aan op het
bovenste ooglid en op het
gebied onder de wenkbrauwen.
Door het knipperen van de
oogleden zal de cr£me of gel
zichzelf verspreiden, zonder in
contact te komen met traan-
vocht (Plenitude Revitaliff
Oogcrtme/23,99, Nivea
Visage Optimale Oogcontour
Creme/ 19,99).
Tofu is een veelgebruikt ingredient in de
Japanse keuken. Tofu wordt gemaakt van
sojabonen. De sojabonen worden geperst
en de vloeistof die zo ontstaat ('sojamelk')
levert in gestremde vorm tofu op. Tofu
ziet er dan ook uit als witte, verse zachte
kaas. Tofu is een goede bron van plantaar
dige eiwitten, bevat weinig vet en geen
cholesterol. Het is ook rijk aan vitamines
en mineralen, zoals calcium, ijzer, fosfor
en de vitamines B1, B2, B3 en E. Vandaar
dat het vaak wordt gebruikt als vleesver-
vanger. Tofu heeft van zichzelf weinig
smaak, daarom past het in zowel zoete als
hartige gerechten. Leg tofu bijvoorbeeld
een half uurtje in een marinade van soja-
saus voor een pittige smaak. In de soep
zijn gebakken tofublokjes lekker. U kunt
ook biokjes tofu frituren. Fijngemalen (of
geprakte) tofu door het panncnkoekbeslag
levert een fijne romige smaak op. Een pak
aangebroken tofu is twee dagen houdbaar
in de koelkast. Zorg ervoor dat de tofu
onder water staat.
Trend: opvallende
teennagels
Deze zomei is het
trend de tenen te
laten fonkelen als
kostbare edelstenen:
de turquoise, staal-
blauwe, zeegroene,
fuchsia en zuurtjesroze
nagellakken hebben dit
seizoen glittertjes en de
glans van schitterend
parelmoer! (Cover Girl,
7,95.)
Bekroonde shampoo
De Nederlandse pers
gaf Botanic Care
Shampoos van
Schwarzkopf een
onderscheiding. De
shampoos
(f 5,99) zijn
gemaakt op basis
van planten- en
fruitextracten.
De nieuwste bevat
groene thee en
ginseng om het
haar meer weerstand
en body te geven.
Verzorging in het
jaar 2000
n
1 =aia«g!!®_
Uit een
recent Euro-
pees onder-
zoek van
Procter
Gamble
blijkt dat
de vrouw
er in het
nieuwe
millen
nium goed
wil uitzien,
maar daar
niet te veel
energie in wil
steken. Maar liefst
84% van de ondervraagde
vrouwen vindt tien minuten
huidverzorging per dag
genoeg.