n Dessert met koffie doet't altijd 78 AllerHande KOFFIEGRANITA (nagerecht, 4 personenl 5 maatschepjes koffie (ca. 30 g), 6 eetlepels suikerstroop (Van Gilse), 1 di koffielikeur (slijter), diepvriesdoos inhoud ca. 1 liter, ijsbolletjeslepel, 4 ijscoupes Voorbereiden: Met koffie en 6 dl water koffie zetten. Stroop in hete koffie oplos- sen, koffie laten afkoelen. Koffie in diep vriesdoos schenken en in diepvries in ca. 4 uur bevriezen. Na ca. 2 uur koffie omscheppen, hierbij ijskristalien van wand losmaken. In resterende 2 uur van invries- tijd nog tweemaal omscheppen. ©Bereiden: Granita uit diepvries nemen (als de granita te hard bevroren is, dan deze 15 minuten van tevoren in koelkast zetten). Granita in ijscoupes verdelen. Koffielikeur erover schenken. Serveren met rietje en lange lepel. Voorbereiden: ca. 25 minuten Wachttijd: ca. 4 uur, bereiden: ca. 5 minuten Prijs p.p.: ca. f 1,50 Bevat per eenpersoonsportie: 155 kilocalorieln eiwit Og-vetOg- koolhydraten 27 g ACCESSOIRES UIT EICEN BEZIT

Allerhande | 1999 | | pagina 78