Wie roerbakt
er het best?
Nieuwe
groenteschotels
SCHOOL
Bnrrtjp Oranje
KOOKWEDSTRIj DEN IN DEWINKEL
JiflllerUande-
Lente in de
AllerHande Kookschool
AllerHande 13
Van maandag 19 tot en met
zondag 25 april staan de
Albert Heijn-winkels helemaal
in het teken van roerbakken. Om te laten zien hoe gemakkelijk, lekker en snel
roerbakken is, worden er die week in winkels met een AllerHande Kookschool
heuse roerbakwedstrijden gehouden. ledereen kan meedoen met zijn of haar eigen
roerbakrecept en er valt een leuke prijs te verdienen. De data en voorwaarden voor
inschrijving worden bekend gemaakt in Albert Heijn-winkels met een AllerHande
Kookschool. Er zijn Kookscholen in Den Haag, Haarlem, Heerhugowaard,
Leeuwarden, Maarssenbroek, Nijmegen, Purmerend en Tilburg.
De AllerHande Kookschool heeft een
nieuw programma voor deze lente.
In Albert Heijn-winkels met een
Kookschool liggen brochures klaar
met een overzicht. Tijdens de Kook-
school-sessies laten deskundige koks
zien hoe zij bepaalde gerechten
bereiden, waarbij u natuurlijk alle
gelegenheid hebt om vragen te stel-
len. Er zijn weer interessante the-
ma's en natuurlijk kunt u proeven
van het resultaat, onder het genot
van een glas wijn. Een les van ca.
11/2 uur kost25,-, zes lessen/ 125,-.
Er zijn AllerHande Kookscholen in
Haarlem, Den Haag, Purmerend,
Tilburg, Heerhugowaard, Leeuwar
den, Maarssenbroek en Nijmegen.
Rond Koninginnedag liggen de winkels
vol speciale oranje-artikelen, varierend
van ballonnen tot koek en snoep. Maar
00k de natuur biedt ruim keus in oranje
producten waamee u op Koninginnedag
een passend menu op tafel kunt zetten.
Als oranje groente kennen we pompoen,
wortel, paprika en rode(!) linzen. Qua
fruit is er abrikoos, cantaloupe meloen,
sinaasappel, mandarijn (nu niet ver-
krijgbaar), kumquat, papaja en sharon-
fruit. Ook zalm en kurkuma (geelwortel)
zijn mogelijkheden. Een oranje menu
kan er bijvoorbeeld zo uit zien:
Aperitief: een glaasje sinaasappellikorette
Voorgerecht: pompoensoep
Hoofdgerecht: gebakken zalmfilet met roergebak-
ken wortels en paprika en met kurkuma gekruide
gebakken (kriel)aardappels.
Nagerecht: fruitsalade van cantaloupe meloen,
papaja en sinaasappel.
Hak heeft twee nieuwe groente
schotels: Indiase hot curry en
kip-kerrie (pot a 720 gram, 3,89
Met deze groenteschotels
zet u in een mum van tijd een
pittig rijstgerecht voor 2 a 3 per-
sonen op tafel. Met wat kip of een
gekookt ei erbij hebt u een com
plete maaltijd. Op de potten staan
verschillende receptsuggesties.
