KAAPSE WYN - EN
SPIRITEALIEE-INSTITUUT
CAPE WINE AND
SPIRIT INSTITUTE
'De goede jaren zijn begonnen!' zou Jan van Riebeeck hebben
uitgeroepen toen hij in 1659 de eerste bescheiden druivenoogst
van Zuid-Afrikaanse bodem aanschouwde. Door zijn toedoen
waren vier jaar eerder wijnstokken aangeplant op Kaap de Goede
Hoop. Maar al gauw bleek dat hi] te vroeg had gejuicht.
Van Riebeeck was in 1651 uitgezonden door de VOC om een
verversingsstation en herstelplaats voor schepen te stichten,
ongeveer halverwege het Verre Oosten. Van Riebeeck meende
dat wijn een welkome aanvulling was op het 'levensmiddelen-
pakket' en hij plantte wijnstokken tussen de groenten in de
'kompanjiestuin'. Maar boeren die in zijn navolging ook wijn
stokken zetten, deden dit met zoveel onkunde dat het resultaat
niet te drinken was. De schepelingen, voor wie de wijn bestemd
was, hadden weinig trek in die 'azijn'.
Twintig jaar later kwam de nieuwe gouverneur, Simon van der
Stel, die als gepassioneerd wijnbouwer veel deed aan kwaliteits-
verbetering. Zijn naam leeft nog voort in onder meer Stellen-
bosch (een van de belangrijkste wijndistricten). Kort na hem
J
CHENIN BLANC
IS HET MEEST
CEOOCSTE
DRUIVENRAS IN
Zuid-Afrika.
(onder)
The Wine and
Spirit Board
in Stellen-
BOSCH KEURT
DE KWALITEIT
VAN WIJ N EN
VOOR DE
EXPORT.
Gedistilleerd tot brandy
AlUrHinde 67
(rechts) De
