11
umi
01m
Zo gezond zijn vezels
feit of illusie?
Haar snel vet?
o
Vezels zijn een verzamelnaam voor de onver-
teerbare bestanddelen van plantaardige pro-
ducten, die ook in het lichaam niet worden
verteerd. Omdat voedingsvezels geen bouw-
stoffen bevatten, vond men ze jarenlang maar
onnodige ballast. Inmiddels wordt steeds dui-
delijker dat vezels de darmen gezond houden
en onontbeerlijk zijn voor een goede darmwer-
king en een soepele stoelgang. Bovendien
geven ze snel een verzadigd gevoel.
In de darmen houden ze het vocht vast, waar-
door de ontlasting gemakkelijker door de dar
men kan worden getransporteerd. Hierbij is het
overigens van belang dat u voldoende drinkt.
Vezels zorgen er ook voor dat schadelijke stof-
fen beter en sneller worden afgevoerd, en ver-
kleinen daarmee de kans op darmkanker. Er
zijn ook aanwijzingen dat de vezels in fruit en
groente het cholesterolgehalte verlagen en de
bloedsuikerspiegel op peil houden.
Vezels zijn vooral te vinden in groente en
fruit, volkorenproducten en peulvruchten zoals
linzen, bonen en erwten.
Voorjaarsmoeheid is een merkwaar-
dig verschijnsel, want medisch
aantoonbare verklaringen voor deze
'kwaal' zijn er niet. Voorjaarsmoe
heid wordt vooral geassocieerd met
de wisseling der seizoenen: de
overgang van winter naar lente, van
donker naar licht, van binnen naar
buiten. In de lange, donkere winter
zitten we binnen, we krijgen minder
zonlicht en we zijn minder in
beweging. Bovendien doen verkoud-
heids- en griepvirussen ook nog
eens een aanslag op de weerstand.
Aan het eind van zo'n periode kan
'de pijp leeg zijn'. Ga lekker naar
buiten: flink wandelen, joggen of
fietsen en geniet van de voorjaars-
zon op uw huid. Beweging maakt u
niet moe maar wekt juist energie
op! Neem eventueel een multivita-
minepreparaat om uw voorraad
vitamines en mineralen aan te
vullen (o.a. Davitamon).
Winterbenen
AllerHande 147
Aandacht voor de 8UITEN- En binnenkant
Spoel uw haar na het wassen na met koud tot
lauw water. Warm water verstoort
het evenwicht van de hoofdhuid
en dat resulteert in nog meer huidvet.
Voorjaarsmoeheid:
Ziet u er tegenop uw witte winterbenen weer
aan de buitenwereld te tonen? Een zelfbruiner
(bv. van Nivea) kleurt ze bij, maar gebruik
deze niet direct na het harsen of ontharen.
De kans is groot dat er dan vlekken ontstaan.