Open Brief aan 15 miljoen Jus-Experts in Nederland. Zoals u ongetwijfeld weet, maken wij - van Struik - al weer heel wat jaartjes bouillon. Eerlijke bouillon. Mooi, mager en krachtig. Getrokken van een mooie kwaliteit vlees of kip. En geweckt in die slanke glazen potten die u vast wel kent. Van diezelfde bouillon maken we nu ook smeu'ige jus. Nu denkt u natuurlijk: waarom komt die Struik daar nu pas mee? Omdat we eerlijk gezegd lang geaarzeld hebben over de smaak. In Nederland heeft namelijk iedereen verstand van jus. Dus moet je van goede huize komen, wil je een beetje in de smaak vallen. Maar we zijn er uit. Met drie smaken: naturel, pikant en 6entje speciaal voor uw stamppotten. Onze nieuwe jus zijn kant-en klaar. U kunt ze zo (dus zonder extra water of boter) van onze pot in uw pan schenken en heet maken. Zelfs in de magnetron. En dan lekker gul over de dampende aardappelen. Of in het kuiltje van de stamppot. Zo doen we dat in Nederland. t Is Struik wat ik gebruik.

Allerhande | 1999 | | pagina 52