Pasta met pesto en hamreepjes
Vegetarische andijviestamppot
Maak voor 2 personen puree
van 1 pakje aardappelpuree
voor stamppot (Maggi).
Schep er een zak panklare
andijvie (250 g), 1 zakje
gemalen jong belegen kaas
met kruiden (lOOg, AH) en
1 eetlepel boter of marga
rine door. Breng op smaak
met peper en nootmuskaat.
WIJNSUGGEST1E: 7
AH Huiswijn Rood
Variatietips:
Schep als extra 2 in
stukjes gesneden gedroogde
tomaatjes op olie (potje,
Saggi Ortaggi) door de
stamppot.
Vervang de kruidenkaas
door 1 zakje saladekaas
(100 g, Uniekaas).
Meng in plaats van
kruidenkaas 1 zakje
geraspte belegen kaas en
2 theelepeis kerriepoeder
door de stamppot.
Niet alle AH Huistraiteur-producten
zijn verkrijgbaar in alle Albert Heijn-winkels.
...of slim
Kook voor 2 personen een
schaal AH Huistraiteur
Ravioli rosso (250 g) volgens
de gebruiksaanwijzing beet-
gaar. Giet de pasta af, zet de
pan terug op laag vuur en
roer er 1 bakje AH Huistrai
teur Groene pesto (115 g) en
1 bakje hamreepjes (ca. 250 g,
AH) door. Verwarm het
geheel al omscheppend
ca. 2 minuten door.
W1JNSUGGEST1E: 2
Cecchi Orvieto Classico
Variatietips:
Vervang de hamreepjes
door een bakje fruits de mer
(150 g, AH, koelvitrine).
Gebruik een bakje rode
pesto (100 g) in plaats van
groene pesto.
Vervang de groene pesto
door een bakje rode pesto
(100 g) en de hamreepjes
door kort gebakken biefreep-
jes (ca. 250 g).
