noten
0
Verse sauzen, soepe||
en dressings
Nieuwe
12 AllerHand?
Nootliefhebbers kunnen
een toontje hoger inzet-
ten, want Albert Heijn
introduceert maar liefst
elf nieuwe soorten
noten(mixen) van het
eigen merk. Er zitten
zoete noten bij, met een
omhulsel van chocolade
(onder meer hazelnoten
en cashewnoten), met
een cacaolaagje (truffel-
pecans) of met een
suikerlaagje (suiker-
amandelen). Er zijn ook
gezouten pecans en
marcona-amandelen
(Spaanse amandelen met
een heel eigen vorm en
smaak). Verder zijn er
onder meer sesamnoten
(pinda's in een rijst-
coating, bestrooid met
sesamzaad) en Japanse
(rijst)mix, samengesteld
uit allerlei soorten rijst-
crackers en pindabollen.
Ideaal voor een lekkere,
verantwoorde snack!
Prijzen vanaf 3,99.
Vanaf
Groen of zwart
lijven smaken heerlijk bij de borrel en in allerlei
gerechten. Van het eigen merk zijn er nu groene olij-
ven met en zonder pit, zwarte olijven met pit en
groene olijven met piment in glazen potjes.
De groene olijven komen uit Spanje, de zwarte uit
Marokko. Groene olijven zijn bij het plukken nog niet
rijp en smaken dan nog wat bitter. Na de oogst wor-
den ze gezouten en rijpen ze, waardoor ze een pittige,
frisse smaak krijgen. Als de pit wordt verwijderd,
wordt een deel opgevuld met piment, een pittige pasta
gemaakt van paprika.
Zwarte olijven zijn bij de oogst rijp en hebben dan een
blauwe zweem. De structuur is wat vleziger dan die
van groene olijven en de smaak iets zachter.
Potje A 2,49.
Vers bereide sauzen, soepen en dres
sings smaken verreweg het beste, maar
vragen wel wat bereidingstijd. Van AH
Huistraiteur is er inmiddels een uitge
breid aanbod sauzen voor vlees en
pasta, zoals Stroganoffsaus met wodka
en groene-pepersaus, vanaf en
romige pestosaus Bijzondere soe
pen zijn Italiaanse tomaten-groentesoep
en romige mosterdsoep Bij de
dressings zit onder andere een honing
mosterddressing
