Trendy Keuzemenu
Eerste kerstdag is een prachtige
ge/egenheid om ecus link uit te
pukkcn. He juistc mensen,
de juiste sfecr en zorg voor het
menu vormen de ingredienten voor
een onvergetelijke dag.
voor Eerste Kerstdag
AllerHandt
carte
Voorgerechten In jenever gemarineerde tsar/ilet met
mosterd-dillesaus
Groene salade met Italiaanse dressing
en pijnboompitten
Clubsandwich met truffelpate
en shii takes
Tussengerechten Knoflookgarnalen met groene asperges
Pompoencappuccino
Duivenfilet op aardappelplakjes
met sjalotjes
Hoofdgerechten
Millefeuille met feta en groenten
Saltimbocca van zeeduivel
Hertenbiefstuk met cantharellen
Nagerechten Zie bladzijde 121
83
