■i
Kerstkrans met chocolademousse
Fruit trifle
Huistraiteur) over en dek af
met een laag vanillekwark en
een laag stijfgeklopte slag-
room. Garneer op het laatste
moment met zilveren of gou-
den kerstpastilles.
Dit eenvoudige feestelijke
besluit doet het altijd goed.
Leg op elk bordje een kant-en-
klare schuimkrans. Schep met
een ijsbolletjestang een bolle-
tje kant-en-klare chocolade-
mousse in het midden en spuit
er een toef slagroom uit een
spuitbus op. Garneer met wat
kerstchocolaatjes.
AlltrHande|67
Een fris nagerecht, dat u
helemaal kunt voorbereiden.
Verdeel blokjes cake over hoge
coupes of schaaltjes (reken op
een half plakje cake per kind).
Schep daar een bakje kiwi-
mangosalade (225 g, AH
