met balletjes
Tussenqerechten
lie, zout en peper. Laat de
balletjes ca. 4 minuten zacht-
jes meekoken. Serveer de toma-
tensoep in kleine kommetjes
en schenk in het midden een
scheutje koffieroom. Geef er
zoute (kaas)stengels bij.
Warmgerookte zalm met kruidenroom
Een warm tussengerechtje van
een stukje warmgerookte zalm-
steak op een bedje van plakjes
tomaat en een plukje alfalfa.
Over de zalmsteak schept u
een lepel zure room met fijn-
gehakte basilicum. Geef er
sterren van vers geroosterd
wit brood bij. Verwarm de
zalmfilet volgens de gebruiks-
aanwijzing in de magnetron,
reken op een halve of een
derde zalmsteak per kind.
AllerHandp 63
De tomatensoep bereidt u een-
voudig van een pakje of blikje
tomaten-crcimesoep. Voeg
daaraan kleine balletjes toe,
die u .draait van ca. 150 g
(kippen)gehakt vermengd met
2 eetlepels fijngehakte peterse-
Romige tomatensoep
