Sharon Fruit.
De Exotische Appel.
Jilffu
Jioudi Itdnsnajj
zd si!
(ADVERTENTIE)
Sharon Fruit-Bowl
V v BgSfe.ifc J
NIEUW: SWEETIE van JAFFA!
Zo gezond als grapefruit, maar dan zdet!
Laat de groene kleur u niet misieiden, want de Sweetie
is een zoete, sappige citrusvrucht boordevol vitamine C.
118 AllerHande
Sharon Fruit is een bijzonder lekkere
vrucht uit de Sharon-vallei in Israel.
Sharon Fruit is een en al fris-zoet
vruchtvlees, zonder zaadjes,
pitten of klokhuis. Sharon Fruit
eet je als een appel, als verstandig
tussendoortje of u gebruikt Sharon
Fruit als ingredient in exotisch
getinte salades.
Bereidingstijd circa 20 minuten, wachttijd circa 3 uur.
2 Sharonvruchien, 250 g aardbeien, 1 banaan
1 blik fruitmix op vnichtensap 450 g)}
1 flesje Ginger Ale (20 cl)3 1 Jlesje abrikozennectar (125 cl)
Sharon Fruit als
garnering.
Snijd de Sharon Fruit
door het stervormige hart
in plakjes, zoals u bij-
voorbeeld een kiwi snijdt.
Zo krijgt u fraaiedeco-
ratieve plakjes, die uw
Verwijder het kroontje van de Sharonvrtichten. Schil
schotel in meer dan een
de vruchten en snijd deze in plakjes en vervolgens in opzicht vrolijk opfrissen.
vieren. Was de aardbeien, ontdoe deze van het kroontje en halveer de grote exem-
plaren. Snijd de gepelde banaan in niet te dunne plakjes. Laat de fruitmix uitlek-
ken en vermeng deze met de gesneden vruchten in een grote bowl met de Ginger
Ale en abrikozennectar. Laat
de bowl minstens 3 uur
afkoelen in de I 5 J
koelkast. W -
Meer in forma tie: Carmel Promotiekantoor.
Telefoon 010 - 298 40 01, fax 010 - 298 40 38.
Omdat de Sweetie een hoger suikergehalte en een aanzienlijk lagere
zuurgraad heeft, proeft u niet die bittere smaak die u van grapefruit
gewend bent. De Sweetie is heerlijk om zo uit de hand te eten bij ontbijt,
lunch of tussendoor. Maar de Sweetie is ook in vele culinaire recepten te
verwerken. Een van de vele voorbeelden:
Sweetie cocktail voor 4 personen. Pel en
ontvel 2 Sweeties en snij ze in partjes. Neem
150 gr. gepelde garnalen. Een kleine kom-
kommer schillen en kieinsnijden. Maak een
sausje van 2 eetlepels ketchup, 2 eetlepels
honing en 'n snufje gemberpoeder. Alles
voorzichtig mengen en koel serveren in met
ijsbergsla gegarneerde coupes. Eet smakelijk!
