n
t
AllerHandf 147
LUIKSE SPECIALITEIT
In Luik wordt het nieuwe jaar van ouds-
her gevierd met de beroemde Luikse
wafels. Maar ook op andere dagen van
het jaar, bij de thee of als versnapering
tussendoor, smaakt dit fijne banket
uitstekend. Lekker met een flinke eetlepel
lobbig geslagen slagroom.
GOUDBRUINE PATATTEN
Op elke straathoek in Belgie is wel een
'frituur' te vinden waar je patates frites
met verschillende sauzen kunt krijgen.
De Belgische frieten van Lutosa bereidt u
gewoon in eigen keuken. Deze royaal
gesneden patatten komen na drie a vier
minuten heerlijk knapperig en goudbruin
uit de frituur. Met een lik Reddy Vlaamse
Mosterdmayonaise (550 ml, 2,99) een
ware traktatie. Deze smeuige mayo is wat
minder zoet dan zijn 'Hollandse' broertje
door toevoeging van mosterd en citroen-
sap (ook heerlijk bij een bordje mosselen).
LEKKER BIJ DE BORREL
De 'bistro pur pore Amando' is een droog
worstje met een rijke smaak die het prima
doet bij een Belgische pint of ander aperi-
tief. Deze delicatesse smaakt heerlijk met
wat kleine augurkjes of, zoals de Fransen
doen, met een krul verse roomboter.
T 1#
ROOMZACHTE PRALINES
De Delicata schilfertruffels zijn
echte Belgische pralines
gemaakt van de beste choco-
lade. De boterzachte vulling is
gehuld in een jasje van fijne
chocoladeschilfers, verkrijg-
baar in de smaken puur, melk
en wit. Ook van Belgische
makelij zijn de Delicata
Roombonbons. Een doosje
biedt voor elk wat wils. Er is
keuze uit twaalf verschillende
smaken, alle op basis van een
roomvulling
Niet alle producten zijn in alle Albert Heijn-winkels verkrijgbaar.
