Zelfgemaakte appelcompote
is toch lekkerder (en zo gemaakt)
v
Appelcompote uit de magnetron
Tip U kunt de appelcompote
ook warm als nagerecht
serveren.
AllerHand? 37
APPELCOMPOTE UIT
DE MAGNETRON
(bijgerecht, 4 personen)
ca. 600 g appels (Cox's Orange Pippin),
2 theelepels citroenrasp (Baukje),
1 eetlepel suiker,
mespunt kaneelpoeder,
magnetronbestendige schaal
inhoud ca. IVj liter
©Bereiden: Appels schillen en
klokhuizen eruit snijden. Appels in
grove stukken snijden. Appel in
schaal doen, citroenrasp erdoor
scheppen. Schaal in magnetron
zetten en appels in ca. 6 minuten
op vol vermogen (ca. 700 Watt)
gaar laten worden, halverwege
omscheppen.
©Appels uit magnetron nemen en
in schaal ca. 5 minuten laten
nagaren. Suiker toevoegen en
omscheppen tot compote. Laten
afkoelen. Bestrooien met kaneel.
Lekker bij rode kool, aardappel-
puree en gestoofde runderlapjes.
Bereiden: ca. 20 minuten
Prijs p.p.: ca. 0,50
Bevat per eenpersoonsportie:
75 kilocalorieen
eiwit 7 g vet 0 g -
koolhydraten 18 g
MM.V.: KOM (C);BRU1N KOMMETJE (D); I IE BLZ. 143
