Wijnarranqeinent
9
V
^°ngridg£
J\b>_
y I i
r M 1
°°NNAy
austra
WJlLEIVTH
Gcoorke CSN^
De wijnen bij dit menu zijn niet alleen afge-
stemd op de betreffende gerechten, ze volgen
elkaar ook goed op in smaakbeleving. Het zijn
achtereenvolgens de AH Longridge View,
Lindemans Cawarra Colombard-Chardonnay,
Etchart Cafayate Cabernet-sauvignon
en Moselland Riesling Auslese.
1 e r H d n d p 21