'n Feestelijke entourage
Vijf gangen om de
hele avond van te
gemeten
Wilt u uw vrienden onthalen
op een etentje maar niet zelf
de hele tijd in de keuken staan? Goede
ingredienten en de nodige voorbereidingen
zijn het halve werk. De bereiding van dit
menu vergt nog geen anderhalf uur.
m&m
Antipasto van gemarineerde groenten
Rouget barbet met venkelcremc
en tomaat
Argentijnse ribeye met gepofte
sjalotten en rode-wijn-jus
Geroosterde nieuwe aardappels
met zeezout
Pittig belegen Zaanlander
met gebakken appel en basilicum
Kleine amandelmerengues
met likeurroom
Koffielikeur
Bij een fcestelijk diner hoort een sfeervol gedekte
tafel. Met mooi serviesgoed, kristalien glazen,
kaarslicht, stijlvol tafellinnen en fraai bestek.
Bij Albert Heijn kunt u momenteel sparen voor
prachtig bestek met AH Bonuspunten. U kunt kiezen
uit vier soorten: het zwaar verzilverde, klassiek
ogende Versailles, het eveneens verzilverde, maar
modern vormgegeven Orleans, zijn roestvrij
edelstalen pendant Nice en het strakke Cannes.
BORDEN (D), SERVET (Ml. BESTEK (A), TAFEL "ACOLADE" (0)
20 AllerHande
