Onze dagschotel... ...en onze specialiteit. Op het dagelijkse menu staat lekkere pate in de vier smaakcombinaties wild/kip, lam/hart, zalm/forel en rund/kalf. Erzit precies een portie in een kuipje, dus elke portie kunt u vers serveren. Bovendien kunt u zo per maaltijd altijd varieren in smaak. Naast onze dagschotel hebben we overheerlijke specialiteiten. Superieur mousse zalm/garnalen en rundvlees en Superieur ragout garnalen/ groente en wild/groente. Een verwennerij waar je miauw tegen zegt.

Allerhande | 1998 | | pagina 139