het culinaire
erfgoed van
Louisiana
vuur
PEPPERED PECANS-(Kruidige pecannotenSchep 1 bakje
pecannoten (120 g, AH) door 25 gram gesmolten boter, vermengd met
2 geperste tenen knoflook en 1 eetlepel hot peppersauce (Casa Fiesta).
Spreid ze uit op een bakplaat en bak ze ca. 10 minuten in een
voor verwarmde oven op 100 °C of gasovenstand 1
