a Ml lflon€Aou 4 mi clfton€Aou' WELKE OVEN- SCHOTEL MAAKT U M O R G E N MET MONCHOU PAN OVEN? HARTIGE FLENSJES VISSCHOTEL MET DILLE-MOSTERDSAUS O Was 200 g kabeljauwfilet en dep deze droog. Bestrooi de vis met zout en peper. Leg de vis in een ingevette ovenschaal. 0 Roer 2eetlepels verse of diepvries dille, I eetlepel grove mosterd en I a 2 eetiepels viskruiden door een pakje Pan Oven. Giet dit over de vis. Plaats de schotel in de voorverwarmde oven (180°C/25min^. Magnetron: 10 min. bij half vermogen (max. 500 W). GEHAKTTAART MET ABRIKOZEN Vet een springvorm in en bekleed deze met 5 plakjes bfaderdeeg. 0 Snij I ui, I prei en 150 g geweekte, gedroogde abrikozen in stukjes. Bak 300 g gehakt met knoflook rul.Voeg de ui, prei, de abrikozen en wat sambal toe. Laat 3 min. bakken.Voeg de Pan Oven toe. Breng op smaak met zout en peper. Doe de vulling in de vorm en bak de taart in de oven goudbruin (200°C/40min.). G R O E N T E GEHAKTSCHOTEL O Bak 250 g gehakt rul met I eetlepel gehaktkruiden. Bak 400 g roerbakgroenten in olie gedurende 4 min. Breng op smaak met zout en peper. Leg het gehakt in een ovenschaal en verdeel de groenten erover. 0 Roer I eetlepel Italiaanse kruiden en 2 uitgeknepen teentjes knoflook door de Pan Oven. Giet dit over de groenten. Plaats de schotel in de voorverwarmde oven (200°C/I5 a 20 min.). WITLOFSCHOTEL O Kook 8 stronkjes witlof in water ±12 min. en laat ze goed uitlekken. Leg de witlof in een ovenschaal. Verdeel ISOg fijngesneden achterham en 2 gesnipperde hardgekookte eieren over de witlof. Roer 50 g geraspte kaas en wat nootmuskaat door een pakje Pan 8c Oven. Giet de saus over de witlof. Plaats de schotel ISminuten in een op 200°C voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten en goudbruin is. S P I N A Z I E TORTELLINI-SCHOTEL O Laat een pak bladspinazie (450 g) ont- dooien. Druk het vocht er uit. Kook een 1/2 pak tortellini met kaasvuliing beetgaar. Leg de tortellini in een ingevette oven schaal. Verdeel er de spinazie over. Roer 50 g geraspte kaas, zout, peper en nootmuskaat door een pakje Pan 8c Oven. Giet dit over de spinazie. Plaats de schotel in een op 200°C voor verwarmde oven gedurende 20 min. mT AARDAPPELGRATIN O Kook 500 g aardappelschijfjes in 5 a 7 minuten in wat water met zout gaar. Laat deze goed uitlekken. Rangschik de schijfjes dakpansgewijs in een ovenschaal. 0 Breng een pakje Pan 8c Oven op smaak met zout, peper en eventueel twee teentjes uitgeperste knoflook. Giet dit over de aardappelschijfjes. Plaats de schotel in een op 200°C voorverwarmde oven gedurende 20 minuten tot de gratin goudbruin en gaar is. O Bak 200 g gehakt rul.Voeg I gesneden rode paprika, I klein blikje mats, I gesneden prei, 4 eetiepels kidneybonen in chilisaus en I theelepel chilipoeder toe en bak het geheel 3 minuten. Roer een pakje Pan 8c Oven door het mengsel. Vul 4 tot 6 flensjes met het mengsel en leg ze opgerold in een ingevette ovenschaal. Bestrooi met 100 g geraspte kaas. Plaats de schaal 15 minuten in een op 200°C voorverwarmde oven. LASAGNE O Maak uw favoriete tomaten gehaktsaus. Vet een ovenschaal in.Vul deze met 1/3 deel van de saus. Leg de lasagnebladen erop. Herhaal dit nog twee keer. 0 Roer lOOg geraspte kaas, zout, peper en I eetlepel Italiaanse kruiden door een pakje Pan 8c Oven. Verdeel dit over de lasag ne. Dek het af met aluminiumfolie. Bak de lasagne in de oven gaar en goudbruin (200°C/40 min.). Haal de laatste 5 min. het folie van de schotel. MONCHOU PAN OVEN ate it nttty een it/eetie item t/e /mm/ emmet! i/oett, *-'(/oei (//am ///at! &i C)oe/t is oo/i i/e ii/ea/e busissaus ttoot ooettse/toie/s. Wat t/ac/tf a oan 'a toti/o/sc/ofe/tnet ei eet /nuts D E B A 10 0 1 W A (9/'een sfiietazie torief/ini-sc/ote/ f/ie! /tan niet mistynan. Ooet'ityens tnaa/if a met//on ('/ott //an <fe Ooen oo/t t/e leef/iy/tsie /moiitye laaelen. j/fissc/tien iets ooor e rx« tmmm ooe/vttoiH/eti SISSAUS VOOR RME GERECHTEN.

Allerhande | 1998 | | pagina 75