Welluidende rijstschote!
Bij/nndprp olie
F.n d
V
LEKKER ETEN EN DRINKEN
DE WERELD VAN
e winnaar is...
6 AllrrHande
Jambaiaya, dat is de wclluidende naam van een nieuw gerecht van
AH Huistraiteur. Oorspronkelijk komt jambaiaya uit Louisiana in de
Verenigde Staten. Het is bet resultaat van een mengelmoes aan kook-
stijlen, in het bijzonder als variant op de Spaanse paella. In plaats
van saffraan gebruikten de inwoners cayennepeper onr het gerecht
mee te kruiden.
De rijstschote! bestaat uit pittige rijst, tomatenpuree, een kipdrum-
stick, grote garnalen, mini-ma'iskolfjes en piakjes chorizo. Verwarm
de jambaiaya gedurende ca. 5 minuten in de magnetron op 700 Watt.
Met een frisse mals-komkommersalade erbij heeft u een complete
maaitijd. Een bakje van 500 g kost 8,95.
Het juiste antwoord 'Nachbar' (buurman)
op de Duitsc quiz in AllerHande 3 leverde
mevrouw E. Palmen-Breker uit Eindhoven
een Menu Degustation op in DOsseldorf
voor twee personen. Ook de winnaars van
de 50 extra prijzen hebben inmiddels
bericht gehad.
De oplossing van de eierquiz was 'paas-
feest'. Winnaar van het culinaire week
einde is J.C. Buytelaar uit Delft.
Alvast een onthulling van het goede
antwoord in AllerHande 5: 'courgette'.
De winnaar wordt nog bckenrl gemaakt.
Nieuw in het Albert Heijn-
assortiment olie zi]n AH Roer-
bakolie (inderdaad, om mee te
roerbakken) en AH Sesamolie
en AH Walnootolie voor dres
sings en marinades (250 ml
vanaf 2,99).
Daarnaast
zijn de drie
AH olijfolie-
soorten
(Olijfolie,
Extra vierge
en Mild)
nu ook ver-
krijgbaar
in flessen
van 1 liter
(vanaf
12,99).