Nie uwe 'oogst' graskaas
Verrassend vlees
op het vuur
E
Voorgebakken Frankfurter
Een Potato Joe is een voorgebakken
Frankfurter worstje in een jasje
van rosti, met kartonnen
'tap' (take away package)
om'm mee vast te
houden. Potato Joe
is geschikt voor
oven, grill, fri-
teuse en fornuis
(pak a vier stuks
5,95)
Kaas uit het bakje
Albert Hei)n heeft nu gesneden Leerdam-
mer in een handig hersluitbare verpakking,
zodat de kaas vers blijft 4,29, ©S®).
Maaslander is sinds kort verkrijgbaar in
kant-en-klare blokjes in een bakje.
Gepaneerde
vissnack
Nieuw van iglo zijn Vis-
nuggets, stukjes
stevige witvis in een
krokant jasje (300 g,
4,99). Frituur de nug
gets en serveer ze met
een dipsaus (bijvoor-
beeld knoflooksaus)
Provencals beleg
Kruidig broodbeieg: Provcmjaalse kiprol-
lade. Een magere rollade van fijne kipfi-
let, gekruid en gebraden met kruiden als
tijm, oregano en majoraan
(f 3,59 per 100 g).
Vruchtendranken
Albert Heijn heeft drie
nieuwe vruchtendranken
van het eigen merk: abri-
koos-sinaasappel, perzik-
sinaasappel of
g tropische
vruchten. Een
pak a 1 liter kost 1,89.
Van Euro Shopper is er nu ook
sinaasappelnectar in een royaal
anderhalve-literpak
(f 1,59) en perzik-
sinaasappelnectar
(pak a 1 liter
1,49).
Spetiale spiesen
Wilt u eens wat anders op de
barbecue leggen? Dan zijn
deze vleesspiesen, die zijn
gemarineerd met verrassende
specerijen, iets voor u. De kip
twister met honing-mosterd-
marinade of lemon-pepermari-
nade bijvoorbeeld, gedraaid
om een bamboestokje. Het
orientaalse barbecuepakket
bevat van elk twee stuks, naast
vier stokjes kipsate met
groene-pepermarinade en vier
stokjes kipsate met teriyaki-
marinade. Aan de barbecue-
juniorspies zijn gekruide
gehaktballetjes met paprika, ui
en spek geregen. De Hawai-
spies bestaat uit gemarineerde
stukjes kalkoenfilet en stukjes
ananas. Verder zijn er zoge-
naamde spizza's, spiesen met
Italiaans gemarineerde kipfilet
met paprika, ui en peperoni
(een pittige worst), kalkoen-
abrikozenspiesen en varkens-
vleesspiesen met dadels.
M.M.V BORDEN (B>; ANDERE ACCESSOIRES UIT EICEN BEZIT: ZIE BIZ. 127
Sinds een maandje is er weer graskaas
verkrijgbaar, een romig, geel kaasje. Al
het kaasmaken begint bij het gras. De
samenstelling van dat gras heeft
invloed op de melk. Omdat graskaas
wordt gemaakt van melk van koeien
die jong, mals lentegras hebben
gegraasd, heeft dat heel zacht sma-
kende kaas tot gevolg. Het lentegras
is rijk aan caroteen (een natuurlijke
kleurstof die het lichaam omzet in
vitamine A), waardoor de melk, en dus
ook de kaas, een mooi kleurtje krijgt.