1 00* AH Biologisch: een garantie voor een zuiver! en m mjn m utomv Bij Albert Heijn ziet u steeds meer artikelen van het merk 'AH Biologisch'. Op het oog alledaagse producten, zoals brood, thee en appelsap. Maar de manier waarop ze zijn gemaakt, is dat beslist niet. 96 AllerHande Wli mmm a ;>\\i mlulu 'Ar«AW»i\NWi fflhi Een natuurlijke Steeds meer mensen willen weten hoe levensmiddelen zijn gemaakt, waar ze vandaan komen en of ze belastend zijn voor het milieu. Daarom brengt Albert Heijn naast de vertrouwde merken steeds meer biologische alternatieven onder het eigen merk. Staat er 'AH Biologisch' op een artikel, dan kunt u er zeker van zijn dat het gaat om een product dat biologisch is geteeld of gemaakt en goed smaakt. Want door nieuwe en bekende sma- ken te combineren, zijn de telers en producenten met wie Albert Heijn werkt, erin geslaagd om een biologische productie te combineren met een uitstekende smaak. Wat is biologisch? Een product mag pas biolo gisch worden genoemd als het op biologische wijze is geproduceerd uit biolo gische grondstoffen, conform de eisen die daarvoor zijn opgesteld. Daarmee lijkt biologische pro ductie op de teelt van groente en fruit in opdracht van Albert Heijn volgens het zogenaamde 'Aarde Waarde'-principe. Bij 'Aarde Waarde' worden namelijk zo weinig mogelijk chemische bestrijdingsmidde- len gebruikt, terwijl bij een biologische teelt helemaal geen chemische bestrij- dingsmiddelen wor den toegepast. Waar 'Aarde Waarde' kleine stapjes zet op

Allerhande | 1998 | | pagina 104