Steeds meer
zonder vlees
mensen lekker
c(Ja/Hatie H Mcl I
ry o veel heerlijke variaties. En zo veel spannende gerechten die je
ermee kunt bereiden. Zo vreemd is het dus niet dat steeds meer
mensen een paar keer per week lekker eten zonder vlees - maar met
Tivall! Je vindt het Tivall-luilekkerland bij vrijwel iedere Albert Heijn.
Meer dan 20 overheerlijke vleesvervangende producten, waarmee u
eindeloos kunt varieren. Probeer maar. Ontdek vandaag nog waarom
steeds meer mensen steeds langer stilstaan bij het koelvak - naast het
voorverpakte vlees.
VEGETAR1SCHE SATEBALLETJES UIT DE WOK
^/)e /i'/l/iC/H* ir!i
(ADVERTENTIE)
(hoofdgerecht voor 4 personen)
3 bosuitjes
6 eetlepels olie
I pakje Tivall vegetarische
sateballetjes
I zakj'e peultjes/worteltjes
a 200 gram
I deciliter kokosmelk of santen
I /2 theelepel djinten
(komijnpoeder)
112 theelepel sereh (citroengras)
100 gram gezouten cashewnoten
9 Bereiden: bosui schoonmaken
en in schuine stukken van ca.
3 cm snijden. 4 eetlepels olie
verhitten. Vuur laag zetten.
Sateballetjes in ca. 3 minuten
krokant bakken. Uit pan
scheppen. Rest van olie
toevoegen. Bosui ca. 2 minuten
bakken. Peultjes en worteltjes
toevoegen en nog ca. 3 minuten
roerbakken. Kokosmelk, djinten,
sereh en 1/2 deciliter water
toevoegen. Ca. 3 minuten laten
pruttelen. Sateballetjes erdoor
scheppen. Nog ca. 1 minuut
meewarmen. Cashewnoten
erdoor scheppen. Op smaak
brengen met zout. Lekker met
rijst of mihoen.
