;n gezellige
buitentafel
Zigeunervink
Vraqen over boter
v
Bijzondere
Vetarm braden
lerHande 15
Het wordt weer mooi weer en wat is
er dan lekkerder dan buiten eten?
De tafei kunt u gezellig dekken met
papieren servetten en tafellakens.
Albert Heijn heeft ze in zes kleuren:
terracotta, groen, blauw, rood,
mai'sgeel en ivoor. De servetten van
Lotus zijn van tweelaags papier en
effen van kleur, die van Duni zijn
drielaags en bedrukt met een ruit.
Kleed de tafei verder aan met tafel-
kaarsen in dezelfde kleuren. Ook
heel sfeervol is het om een paar
windlichten met stompkaarsen neer
te zetten. De stompkaarsen zijn
maar iiefst 8 cm dik en 25 cm hoog
en verkrijgbaar in dezelfde zes kleu
ren 5,95). Houdt u van felle kleu
ren, dan kan de tafei worden
aangekleed met de Pastello-lijn van
Duni ((3®©). Kinderen krijgen hun
eigen tafeitje met vrolijke Nijntje-
producten. De Nijntje-producten zijn
alleen verkrijgbaar in de grotere
Albert Heijn-winkels.
De slavink en de runder-
vink hebben er een variant
bijgekregen: de zigeuner-
vink. De vulling van de
zigeunervink is op basis
van varkens- en rundvlees,
gekruid met onder andere
oregano, kerrie, knoflook
en cayennepeper. De vul
ling is omwikkeld met een
lapje dun rundvlees en aan
de uiteinden bedekt met
peterselie. Schroei de
zigeunervink dicht in hete
boter of olie en bak deze
in ca. 72 minuten gaar.
Tussen de vele lekkere vleeswaren bij Albert Heijn treft u diverse
nieuwe soorten aan. Een noviteit is julienne hamreepjes met lenteui:
in luciferdunne reepjes gesneden ham, gecombineerd met lenteui:
heel lekker in salades of een frisse omelet. Daarnaast zijn er vier
nieuwe slagersleverworsten: gerookt, met paprika, met lenteui en
met groene pepers. Altijd lekker op brood of bij de borrel. Ook lek
ker bij de borrel (of zomaar tussendoor) is Snack-pack, een verpak-
king met reeds voorgesneden partjes vleeswaren. De cocktaiIprikkers
zitten er al bij. U kunt kiezen uit diverse smaken, waaronder salami
en kip/kalkoen met hazelnoot. Ten slotte is er nog gebraden entre-
cote: ongekruid met een pure, fluweelzachte smaak.
Vul een braadzak met vlees of
vis en groenten, kruiden en
vocht (bijvoorbeeld wijn of
bouillon). Leg deze in de oven
en geniet na het braden van
de inhoud. Een braadzak is
een handig hulpmiddel om
vetarm te braden. Bovendien
garen de ingredienten op
deze manier in hun eigen sap-
pen. waardoor de smaak opti-
maal behouden blijft. AH
Braadzakjes, pak a 8 stuks,
2,89 ®0®. Zie ook de aan-
wijzing op de verpakking.
Is AH Plantenmargarine
100% plantaardig?
AH Plantenmargarine bevat uit-
sluitend piantaardige olien en
vetten. We! is het zo dat de
piantaardige margarine koemelk
bestanddelen bevat. Alleen de
gebruikte olien zijn puur plant
aardig. Een van deze olien is
zonnebloemolie. Door deze piant
aardige samenstelling is het per
centage meervoudig onverzadigde
vetzuren hoog. Dit geldt vanzelf-
sprekend ook voor plantenhalva-
rine, die minder vet bevat.
Wordt roomboter gezouten?
In Nederland wordt met 'room
boter' ongezouten roomboter
bedoeld. Albert Heijn heeft - voor
de liefhebbers - ook licht gezou
ten roomboter.
