FTenyopurtshake met
chocoladecruesli
Knapperig
ontbijten
metzuivel
AARDBEIENYOGHURT-
SHAKE MET CHOCOLADE
-
Ontbijtgewoonten
AlIerHand? j 23
C R U E S L I
(brunchgerecht, 6 personen)
2 doosjes aardbeien (a 250 g),
2 dl aardbeien kersendrank
(dubbeldrank, Riedel),
31/2 dl yoghurt, 1 eetlepel suiker,
6 eetlepels chocoladecruesli (Quaker),
slagroom uit spuitbus,
keukenmachine of staafmixer,
6 glazen d inhoud ca. 11 2 dl
©Bereiden: Aardbeien wassen en
kroontjes verwijderen. 6 Aardbeien
apart houden. In keukenmachine of in
hoge kan met staafmixer aardbeien
samen met aardbeien-kersendrank
pureren.
©Yoghurt en suiker erdoor mengen
tot schuimige drank ontstaat. Yoghurt
over glazen verdelen. In elk glas 1 eet
lepel chocoladecruesli scheppen. Garne-
ren met slagroom en aardbei.
Bereiden: ca. 75 minuten
Prijs p.p.: ca. f 7,-
Bevat per eenpersoonsportie: 135 kilocalorieln
eiwit 3 g - vet 5 g - koolhydraten 19 g
M
Als aanvulling op het ontbijt kunt u
00k muesli of cruesli en yoghurt op
tafel zetten. Heel lekker is bijvoor-
beeld de knapperige en fruitige
Kellogg's Fruit 'n Fibre en de krokante
en zoete Quaker Cruesli Chocolate.
Serveer hierbij in plaats van 'gewone'
yoghurt eens frisse AH Biogarde roer
naturel (f 1,35) of de romige MelkUnie
Boerenland yoghurt (f 2,65 ©<DJ.
Hoe het ontbijt eruit ziet, verschilt sterk van
land tot land. In een land als Frankrijk wordt
nauwelijks ontbeten. Veel meer dan een stuk
stokbrood en een kop koffie is er niet bij. Het
andere uiterste is een authentiek Brits ontbijt,
met onder meer thee, vruchtensap, diverse
soorten toast, eieren, gebakken vis, worstjes en
spek (al staat dat natuuriijk niet elke doorde-
weekse dag op tafel). In Amerika is het ontbijt
00k zeer uitgebreid, met spek met eieren,
brood, wafels, pannenkoeken, muffins, scones
en/of gebakken aardappels. Zo'n ontbijt heeft
eigenlijk meer weg van een brunch.
